Ingredientes
1 kg de filete de pollo
1 lata de crema agria (puede ser una caja)
1 lata de maíz verde escurrido
1 receta de salsa blanca de tu elección
Harina de pan para rebozar
Modo de preparo
Cortar el filete de pollo en tiras no muy finas, sazonar al gusto, pasar por pan rallado, freír en aceite caliente, reservar.
Hacer la salsa blanca, poner en la licuadora, la nata blanca, la nata y una parte de los elotes, batir y luego mezclar el resto de los elotes.
En un refractario coloca el filete frito y encima echa la crema.